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2011年10月15日

紫草浸泡

為了做紫雲膏,昨天終於去中藥房買了紫草當歸,也終於得識紫草真面目,中藥房的大包裝上是寫著紅紫草,老闆娘說很多人買去做手工皂,看來應該是不會錯,要錯也只能大家一起錯,而且我有提及是要做紫雲膏,一般中藥房應該會懂要我的是什麼。紫草買了2兩,1兩25元,第一次買紫草不知道價格多少,但幾年前紫草多少錢?1兩才10元。可見我買的價格不漂亮,中藥近年漲很多,當歸比紫草還貴。以前當歸應該是平民最愛的便宜中藥,現在價格已不平民。

中藥房標示”紅紫草”

昨晚一直在考量要做多少量,做太多用不完,做太少又覺得反正都是一次的工,後來顧及以前買burt's bee紫草膏(大的才17g),用到過期,仍剩一半以上,而且有大半是外甥用掉的,可見其實用量真的不大,就算送人也只送小小一瓶就很夠用了。所以只泡了約150ml左右。

這個紫雲膏浸泡油,參考各家說法後,所採比例是紫草:當歸:芝麻油=1:1:10。

關於Burt's bee的紫草膏,用來蚊蟲咬傷,止癢效果真的很好,味道也好聞,止癢了也就比較不會忍不住抓成紅豆冰。

做浸泡油,一般為了避免塑膠瓶子有可能有不好的化學物融入,所以採用玻璃瓶較佳。總不能費工費時,最後敗在因為瓶子不佳。

芝麻油浸泡紫草及當歸
芝麻油雖然味道重,還是決定遵過去的做法,至少第一次做紫雲膏不更改配方,泡不到一天,顏色就很紫紅,至於浸泡時間,由於不急用,所以要浸上一個月以上,希望可以得到比較好的成效。

剩下的材料,多的紫草可以拿來做手工皂,多的當歸也可以做手工皂,或是煮湯,都不會浪費。

至於蜂臘,向附近蜂農買蜂蜜時,聊到蜂農免費送了些蜂臘,我真的覺得我變小氣了,也可以說沒那麼天真好欺。老實說,在買蜂蜜前,心中早就決定要讓蜂農免費送我蜂臘,除非他沒有備蜂臘,因為我知道我買的蜂蜜價格相較於拍賣蜂農的價格是比較高的,好比貴個一百,送個幾十塊,我真的沒佔蜂農便宜。

2011年10月4日

洗髮皂不好用,原來是用量不足

從2006年底,開始做手工皂以來,因為是自用為主,所以不常打皂,材料也使用的簡單,因為怕買太多會變成浪費,也無法保持材料的新鮮。

由於家人免費供應芝麻油和茶油,所以這二種油的用量也多,芝麻油價格還好,茶油就真的不便宜了。

因為茶油對頭髮好,二年前做高比例茶油洗髮皂,因為洗感欠佳,試了約莫幾個月,還是回到當初一般市售洗髮精,還讓我對茶油留下壞印象。一開始以為是人家說的在洗淨矽靈殘留的問題,所以對於不適感忍耐很久,那種洗完頭髮黏在一起的感覺,就像頭髮被上了膠水,極度不舒服,為渡過這不好受的過渡期,還刻意去把頭髮剪很短,而且初用的一個多月後,掉髮比以前嚴重得多,且洗感仍然沒有多大的進步,後來看很多人在說,硬水區的人比較不適合用洗髮皂,皂垢會很多,所以洗完沒有輕鬆感,而會覺得厚重,試了幾個月後(真有耐心),有一天發現梳子上有非常多的皂垢,索性就回到以前,不再使用洗髮皂。

直到最近手工皂做太多,所以要想辦法用掉,今天還拿一個送老鄰居,就再查了洗髮皂的問題,後來看到這篇文章說,頭髮洗起來會覺得黏黏的是皂垢沉積,通常是用量不頭髮洗起來會覺得黏黏的是皂垢沉積,通常是用量不足


因為家裡煮水壺並沒有很多白白的碳酸鈣,推測這邊的水照理說就算非軟水區,也不會是多硬的硬水區,那麼就值得再試試看!


現在洗髮皂用量,只怕不足不怕太多,一定要搓出很多泡泡,必要時洗二次,而且注意沖乾淨,想不到洗了幾次之後,每次都很輕鬆,完全沒有要再面對什麼初期矽靈殘留要洗淨的黏膩問題,也沒有硬水問題,本來還想去買個水龍頭淨化器來改水質,現在這個步驟可以免了,原來一切都是洗髮皂用量不足的緣故。

2011年9月30日

如何用果汁機打百分之百左手香汁

左手香洗淨瀝乾之後,要變成左手香汁,單用紗布擠壓會很辛苦,時間也拖太長,如果不在乎是不是百分之百的左手香汁,那麼在果汁機裡加點水,就容易打成汁,這是我之前做左手香手工皂的作法,可是這個左手香皂不是以百分百的比例代替水,雖然只加了一點水,但就是想要百分之百的左手香,外面在賣的手工皂,很難找到這種百分百比例。

但是常常我就是喜歡很純粹的東西,而且一旦決定想要,就願意多花時間精力以獲得那份純粹。這或許可以說明為什麼當初第一個手工皂會是百分之百橄欖皂。

左手香在做成鹼水時,原先濃烈的草味就沒了,所以想要左手香的味道是不能靠鹼水獲得。

因為左手香有很好的消炎功效,再加上家裡有過多左手香,不拿來做皂,也只能修枝丟掉,因此大把地用也不心疼,只是真的很費工,因為左手香整株都多毛,容易卡灰塵,要小心仔細洗乾淨瀝乾,再榨汁,再過濾,因此做這種費工的手工皂,攪皂時間一定不能太長,不然會過勞。

要用果汁機不加水打百分之百左手香汁,只要先將洗好的左手香切碎或剪碎,就可以放進果汁機中打汁,不必另外加水

之後再過濾,再做成鹼水,剩下的渣,也可以在trace入模前,加入左手香皂中。

喜歡左手香手工皂的人,用百分之百的汁來做吧!自己做的,料比較實在。
有實在的料,才會有實在的功效。

2011年9月26日

有機液肥

最近花很多時間看自製有機液肥、堆肥的資料。

原先對於種植花草只是興趣,只種有興趣的植物,而非以實用為考量,漸漸地也加入一些實用考量,像是方便做菜的九層塔和葱,及今年第一次種的絲瓜。

頂樓菜園除了澆水和偶爾除草,從不用農藥,也很少施用肥料,說好聽是自然生長,但也頗有令其自生自滅的味道,所以土壤肥份在多年後已很稀了,種的東西總是發育的不太好,一開始會覺得自己本來就不是農業專家,種不太好是理所當然的,植株有活著,有長有生就是美事。然而,漸漸地已感不足。

前些天把豆渣拿來炒,炒很久也難完全收乾,無法做成素肉鬆,再加上時間已晚且十分疲累,不得不放棄,隔天要直接倒掉又覺得浪費,就直接倒到菜園當肥料,想不到隔幾天本來已不太可能再結果的絲瓜,又結了4條絲瓜,就此對肥料開始研究。

花了幾天看網路上喜歡種植的網友分享了很多自製有機液肥和堆肥的文章,要自製肥料似乎很簡單,只要有廚餘和合適的桶子即可,而且還可以垃圾減量,大型的廚餘桶大概不太適合現階段來做,所以就先用比較簡單的黑糖:果皮:水=1:3:10來做有機液肥。但是黑糖部分是改用果糖來做,原因是身邊有一大罐假蜂蜜,既不想吃下肚,就拿來當肥料好了,不知道這樣能不能成功。

自製第一瓶液肥,就簡單用保特瓶來做就好,先有些經驗再做比較高難度的,保特瓶拜家人愛喝飲料之賜有很多,雖然小小一瓶若是成功做成有機液肥,夠小小菜園用上半年了,材料都是剛好身邊現有的東西,其實應該說都是現有的垃圾,最近盛產的百香果皮和絲瓜皮,水是之前洗黃豆時留下來先放幾天醱酵的,再加上假蜂蜜。

平放的樣子
 看再多資料,都不如實際做上一回。
百香果皮液肥
原先的黃豆水其實味道不難聞,比洗米水好聞多了,後來加上一些熟的豆渣,反而有腐臭味。
瓶子留些空間,以免醱酵後空氣太飽爆瓶。

有機液肥,讓很多過期的食物或放太久不敢吃的食物有了新去處。

持續增加的液肥
1.假蜂蜜+左手香+水
2.假蜂蜜+百香果皮與少許絲瓜皮+事先醱酵幾天的泡黃豆水
3.洗米水
4.西瓜皮+事先醱酵的洗米水
5.假蜂蜜+百香果皮+水

使用先醱酵幾天的泡黃豆水或洗米水會比單純水還得好用。
以後應該可以留一部分加入新做的液肥中,以加快速度。

在醱酵洗米水時,一開始還好,幾天後如果不蓋緊,會長蛆的。
注意每天開瓶透氣,及搖一搖,搖後要釋放一下空氣。

2與5顏色差很多,估計是因為2使用已醱酵的黃豆水,顏色清新的多。

2011年8月25日

家事皂皂章

為家事皂做上皂章,是為了怕日後會搞混不同的手工皂,因為最近連續攪了幾鍋皂。其他不同的皂,忘了是什麼倒沒關係,因為都可以拿來洗臉洗身體,唯獨不可將家事皂拿來洗臉洗身臉。

一向沒什麼心思在手工皂上變花樣,能洗得好,才是關注的焦點,和其他皂友比起來就少了做皂的情趣;相對也省了很多時間和金錢。

椰子油50%家事皂
這次家事皂配方:
椰子油 50%
健康調合油 50%

會用調合油來做皂,是因為很不喜歡用調合油來做菜,想把剩下的調合油用完,又不想拿來做菜,就是把這些不討喜的油拿來做皂。
不是每種調合油都可以拿來做皂的,因為不同的油脂有不同的皂化價,在不知道比例的情況下會很容易出錯。

這次的調合油因為所標示的油脂,其皂化價都差不多,所以可以約略計算一下比例,在計算NaOH的首要方針就是,愈貴的油比例一定愈少,愈便宜的油一定佔大比例,這是商人做生意的手段,百分之九十以上不會錯。

以後都不會再買什麼健康調合油或什麼什麼調合油之類的油來做菜,超級難用,吃起來也怕怕的,重點是其中一瓶還標示含有乳化劑等物。

不管買什麼油,買油應該買百分之分的純油。

現在真是萬物皆漲,連油都漲,而且漲幅都不小。現在是流行什麼都要賣貴貴的,是嗎?
討喜的象牙白

調整過相片,才看得清楚

這次的皂章也是簡單地做做,沒怎麼修整,看得出來字型和修邊有極大的進步空間。

不管是洗衣洗碗或其他清潔用途的手工皂,只要不是拿來洗臉洗身體,都可以統稱為家事皂,都是屬於清潔力較高的手工皂,至於要分做什麼用途,配方可以依個人需要和經濟考量做調整,還有利用手邊既有的油脂。

Laundry Soap 洗衣皂
Kitchen Soap 廚房用皂
Toilet Soap 洗厠皂
Dish Washing Soap 洗碗皂

其實手工家事皂,是可以一皂多用的,名稱是其次。

2011年7月15日

橄欖油手工皂要很有心情時才做

很久沒做皂了。
因為很悶,今天決定做皂,做點什麼把悶悶的心情放掉,因為太久沒做皂,還要先複習一下做皂的流程,想了很久才決定這個配方,這個配方沒什麼特殊,純粹是牽就手邊的材料而定,之前也沒用過這樣的配方,但應該很適合秋冬用。之前做過純橄欖油皂,也做過其他比例的橄欖油皂,當然包括馬賽皂,會決定82%橄欖油是因為100%太累人,椰子油不想用太多,不想再加其他油,所以就這樣定了。

  • 橄欖油82%
  • 椰子油18%
  • 牛奶
  • 氫氧化鈉
  • 減鹼5%
  • 加脂3%
白白的顆粒,顏色變深

一開始加氫氧化鈉到牛奶時,不小心手一頓一次加太多,有些白白的小顆粒,顏色也變深,有些橘黃,但攪拌到最後,顏色回復到正常,那些白白的顆粒也變少變小。


因為做手工皂很費時間,尤其是橄欖油手工皂,但又偏好橄欖皂,所以一邊看電視一邊打皂,一邊聞著有點像油麵的味道,但是電視節目早就結束了,從油鹼合一開始打皂過了5小時了都還沒trace,即使只有82%橄欖油,但還是很累人,早就想睡了,現在卡在這裡。

以後,一定要很有心情才做橄欖油皂,不然就要多加其他油來做,很快就trace的皂,做起來輕鬆得多。
很久才會trace的橄欖油手工皂,真的很磨人,看到網路一些人寫做橄欖油手工皂的哀號,總是很想笑,順便把自己也笑進去。

如果有人太閒可以做個純橄欖油手工皂,絕對會印象深刻。

後記:
後來實在太累,在鍋子蓋上毛巾,等不了trace就先去睡了,早上起來的時候已經trace,而且開始凝固了。就挖起來放到模子裡,像挖奶油還是冰淇淋那樣,再壓一壓,有點好玩,造型就不會很好看了,但是,只要肯睜開眼看,人生的意外果然都會有不同的風景,由於自用不可能做太多手工皂,我都以簡單為原則,所以很少玩花樣,沒什麼機會玩不同的方式,這次因為是trace後幾小時再入膜,才知道原來這個半凝固狀態就是用來把皂搓成冰淇淋球皂的時機,愛搓什麼造型就搓什麼,以前還很納悶為什麼別人可以弄成一顆球狀。這個皂還沒完全凝固的時機也可以放入繩子,讓球皂掛上繩子,或是把不同的皂揉成樸拙風又怪怪的球皂。

後來,因為已經半凝固了,加油3%就沒做了,幸好之前有減鹼。

也許加硬脂酸可以比較快trace,但是手工皂要的就是它單純的油+鹼。若是成分不變,也不加其他東西,可以加快trace,就可以試試。
現代商業性的清潔用品,就是為了成本考量,為了變得好看好香,加了一些有的沒的,所以比較敏感的皮膚用久了就不舒服。這也是為什麼我的做皂配方傾向單純的油+鹼,很少加其他東西。

以前為了尋找合適的清潔用品,也真的試過不少品牌,最後手工皂最好用。
自己做皂很省錢也簡單,也是一種學習樂趣,手工皂對皮膚的好處用過才會知道,沒用過的人一定要用看看,尤其是皮膚比較敏感的。

2011年7月2日

清理電腦風扇

主機髒的程度,不打開看很難了解,因為灰塵太多,清理的時候不要有風,才不會灰塵到處飛,之前趁天氣不太熱的時候,清理主機內部。

現在電腦不但便宜,更因為效能比較好,每台電腦的效能使用期限可以用很多年,不像早期舊電腦不但價格昂貴,一年就淘汰了,頂多二年就算是很過時的電腦,就算沒有故障,也都會換新。所以現在買電腦買便宜的就很好用了。目前在使用的電腦價格只有第一台電腦的五分之一,卻是使用最多的。

也因為電腦可以用得年限變長,所以必需做些基本保養維護。

清理主機內部灰塵,除了維護電腦本身外,也是希望空氣可以清淨些。


這幾年一直有呼吸道的問題,雖然做了不少改善的嚐試,也看過醫生,但仍看不見效果,似乎演變成習慣性疾病,就像有些人動不動就脫臼一樣,還是會不停做一些嚐試,如果有朝一日擺脫了呼吸道的困擾,再來和大家分享。

在拆開的主機下面舖上要丟的舊衣(也可以用報紙或廣告單),舊衣可以再裁下一小塊拿來擦拭,用水彩筆刷主機內部的灰塵,找看看有什麼可以拿來當刷子的都可以,像是毛筆或是烤肉刷都行,不要為了久久才使用一次就買什麼專用的東西,這種他物利用的觀念,真正在我心中深植成長,是來自以前上押花課時的老師。

刷完再擦一下
直接打包丟掉
刷完灰塵後,直接把舊衣包起來丟掉,不會弄得到處都是灰塵。

我是很捨不得丟棄舊衣物的人,因為在我眼中舊衣物是極品抺布,不但不必花錢買抺布,更可以用完即丟,連洗都不用洗。